FINDIK LAHMACUN

Ocakbaşının vazgeçilmez lezzeti Fındık Lahmacun

FIRINDA KAŞARLI MANTAR

En iyi başlangıçlardan Fırında Kaşarlı Mantar

İÇLİ KÖFTE

Dışı bulgur ile kaplı, içi; kıyma, ceviz, soğan ve maydanoz.

ÇİĞ KÖFTE

Bulgur ve kıymanın eşsiz lezzeti

TULUM PEYNİRİ

Erzincan'ın meşhur lezzeti

BEYAZ PEYNİR

Sofranın olmazsa olmazı

ADANA KEBAP

Kırmızı biber ile tatlandırılmış zırh bıçağı ile kıyılmış dana kıymasından yapılmaktadır. Pilav, közde domates, közde biber ve sumak soğan ile sunulur.

URFA KEBAP

Zırh bıçağı ile kıyılmış dana kıymasından yapılmaktadır. Pilav, közde domates, közde biber ve sumak soğan ile sunulur.

FISTIKLI KAŞARLI KEBAP

Fıstık, kaşar ve isteğe göre kırmızı biber ile tatlandırılmış, zırh bıçağı ile kıyılmış dana kıymasından yapılmaktadır. Pilav, közde domates, közde biber ve sumak soğan ile sunulur.

SEBZELİ KEBAP - BEYTİ

Maydanoz, sarımsak,soğan ve isteğe göre kırmızı biber ile tatlandırılmış, zırh bıçağı ile kıyılmış dana kıymasından yapılmaktadır. Pilav, közde domates, közde biber ve sumak soğan ile sunulur.

FISTIKLI KAŞARLI TAVUK KEBAP

Fıstık, kaşar, maydanoz, sarımsak, soğan ve isteğe göre kırmızı biber ile tatlandırılmış, zırh bıçağı ile kıyılmış tavuk kıymasından yapılmaktadır. Pilav, közde domates, közde biber ve sumak soğan ile sunulur.

PATLICANLI KEBAP

Zırh bıçağı ile kıyılmış dana kıymasından yapılmaktadır. Közde pişirilmiş patlıcan, domates, biber ve soğan ile sunulmaktadır.

YOĞURTLU KEBAP

Zırh bıçağı ile kıyılmış dana kıymasından yapılmaktadır. Kebabın altında pide, yoğurt ve domates sosu ile sunulmaktadır.

ÇÖP ŞİŞ (DANA ETİNDEN)

Dana trançtan çöp şişlere takılarak hazırlanmaktadır. Pilav, közde domates, közde biber ve sumak soğan ile sunulur.

KUZU BÖBREK
DANA ŞAŞLIK KEBABI
KARIŞIK KEBAP
KARIŞIK KEBAP
KAŞARLI PİDE
SUCUKLU KAŞARLI PİDE
KARIŞIK PİDE
LAHMACUN
KARIŞIK SALATA
EZME SALATA
SOĞAN SALATA
ŞAKŞUKA
PATLICAN SALATA
BARBUNYA PİLAKİ
MANTAR SALATA
YAPRAK SARMA
ZEYTİNYAĞLI PIRASA
AMERİKAN SALATASI
YOĞURLU CEVİZLİ KABAK
SÜZME YOĞURT
BİBER DOLMASI
BÖRÜLCE
BRÜKSEL LAHANASI
GAVURDAĞI SALATASI
HAVUÇ TARATOR
HAYDARİ
ISPANAK KÖKÜ
İTALYAN SALATASI
KEREVİZ SALATASI
KISIR
KÖPOĞLU MANCASI
LAHANA SARMA
MERCİMEK SALATASI
PATLICAN DOLMASI
YOĞURTLU SEMİZOTU
SOSLU MANTAR
ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE
YOĞURTLU KEREVİZ
to top button